|
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| 食品 |
| 相对密度 |
硝酸盐 |
非脂固体 |
维生素A |
谷氨酸 |
正丙醇 |
| 水分 |
亚硝酸盐 |
酸度 |
维生素C |
脯氨酸 |
β-苯乙醇 |
| 灰分 |
亚硫酸盐（二氧化硫） |
掺碱试验 |
维生素D |
甘氨酸 |
pH值 |
| 蛋白质 |
氰化物 |
水溶物 |
维生素E |
丙氨酸 |
二氧化硫 |
| 脂肪 |
羰基价 |
甲醇 |
维生素K1 |
缬氨酸 |
过氧化物 |
| 还原糖 |
矿物油 |
杂醇油 |
维生素B1 |
蛋氨酸 |
水不溶物 |
| 乳糖 |
过氧化值 |
酒精度 |
维生素B2 |
异亮氨酸 |
黄曲霉毒素M1 |
| 总糖 |
铵盐 |
铁 |
维生素B6 |
亮氨酸 |
10-羟基-2-癸烯酸 |
| 蔗糖 |
总酸度 |
锰 |
烟酸和烟酸胺 |
酪氨酸 |
菌落总数（细菌总数） |
| 淀粉 |
氨基酸态氮 |
钾 |
泛酸 |
苯丙氨酸 |
大肠菌群（总大肠菌群） |
| 磷 |
食盐 |
钠 |
β－胡萝卜素 |
组氨酸 |
粪大肠菌群 |
| 总砷 |
总酸 |
硒 |
胆固醇 |
赖氨酸 |
沙门氏菌 |
| 无机砷 |
酸价 |
铬 |
酒石酸 |
精氨酸 |
志贺氏菌 |
| 铅 |
pH值 |
锑 |
柠檬酸 |
丙二醛 |
致泻大肠埃希氏菌 |
| 铜 |
游离矿酸 |
镍 |
苹果酸 |
铝 |
副溶血性弧菌 |
| 锌 |
水不溶物 |
碘 |
丁二酸 |
氯化物 |
金黄色葡萄球菌 |
| 镉 |
硫酸盐 |
淀粉酸度 |
还原型抗坏血酸 |
可溶性固形物 |
溶血性链球菌 |
| 钙 |
钡 |
黄曲霉毒素B1 |
丙酸钙 |
总酯 |
腊样芽胞杆菌 |
| 锡 |
镁 |
黄曲霉毒素B2 |
脱氢乙酸 |
乙酸乙酯 |
霉菌、酵母菌 |
| 总汞（汞） |
麸氨酸钠（谷氨酸钠） |
黄曲霉毒素G1 |
天冬氨酸 |
固形物 |
乳酸菌 |
| 氟 |
挥发性盐基氮 |
黄曲霉毒素G2 |
苏氨酸 |
酒精度 |
罐头食品商业无菌 |
| 脲酶的定性检验 |
组胺 |
全乳固体 |
丝氨酸 |
己酸乙酯 |
单核细胞增生李斯特氏菌 |
| 三聚氰胺 |
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| 食品添加剂 |
| 对羟基苯甲酸酯类 |
日落黄 |
乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） |
重金属 |
溴酸盐 |
干燥失重 |
| 过氧化苯甲酰 |
亮蓝 |
糖精钠 |
铬 |
甲醛 |
相对密度 |
| 柠檬黄 |
苯甲酸（钠） |
叔丁基对苯二酚 |
二氧化硫 |
其它氮 |
折光指数 |
| 苋菜红 |
山梨酸（钾） |
氨氮 |
水不溶物 |
呈味核苷酸二钠 |
溶解度 |
| 胭脂红 |
环己基氨基磺酸钠（甜蜜素） |
吸光度 |
茶多酚 |
氯化物 |
|
| 食品包装材料与包装容器 |
| 高锰酸钾消耗量 |
干燥失重 |
灼烧残渣 |
蒸发残渣 |
甲醛 |
重金属 |
| 游离酚 |
锌 |
铅 |
镉 |
铬 |
镍 |
| 锑 |
荧光检查 |
脱色试验 |
大肠菌群 |
沙门氏菌 |
志贺氏菌 |
| 金黄色葡萄球菌 |
溶血性链球菌 |
|
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| 食品中兽药、农药残留 |
| 氯霉素 |
乙酰甲胺磷 |
倍硫磷 |
百菌清 |
氯菊酯 |
伊诺沙星 |
| 甲砜霉素 |
甲拌磷 |
喹硫磷 |
五氯硝基苯 |
氰戊菊酯 |
氧氟沙星 |
| 氟苯尼考 |
氧化乐果 |
杀扑磷 |
乙烯菌核利 |
溴氰菊酯 |
诺氟沙星 |
| 呋喃妥因代谢物AHD |
二嗪磷（二嗪农） |
久效磷 |
三氯杀螨醇 |
氯氰菊酯 |
培氟沙星 |
| 呋喃它酮代谢物AMOZ |
乐果 |
稻瘟净 |
三唑酮 |
苏丹红Ⅰ |
环丙沙星 |
| 呋喃西林代谢物SEM |
磷胺 |
水胺硫磷 |
P,P’-DDT |
苏丹红Ⅱ |
洛美沙星 |
| 呋喃唑酮代谢物AOZ |
甲基毒死蜱 |
α-666 |
O,P’-DDT |
苏丹红Ⅲ |
丹诺沙星 |
| 孔雀石绿残留量 |
毒死蜱 |
β-666 |
P,P’-DDD |
苏丹红Ⅳ |
恩诺沙星 |
| 结晶紫残留量 |
甲基对硫磷 |
δ-666 |
P,P’-DDE |
特布他林 |
沙拉沙星 |
| 敌敌畏 |
马拉硫磷 |
γ-666（ 林丹） |
异菌脲 |
盐酸克伦特罗 |
双氟沙星 |
| 敌百虫 |
对硫磷 |
七氯 |
甲氰菊酯 |
沙丁胺醇 |
司帕沙星 |
| 甲胺磷 |
杀螟硫磷 |
艾氏剂 |
三氟氯氰菊酯 |
莱克多巴胺 |
|
| 饮用水 |
| 色度 |
硝酸盐（以N计） |
汞 |
耗氧量 |
内吸磷 |
偏硅酸 |
| 浑浊度 |
硫化物 |
镉 |
四氯化碳 |
甲基对硫磷 |
锂 |
| 臭和味 |
磷酸盐 |
铬（六价） |
苯 |
百菌清 |
锶 |
| 肉眼可见物 |
硼 |
铅 |
甲苯 |
溴氰菊酯 |
钙 |
| pH值 |
氨氮 |
银 |
二甲苯 |
七氯 |
镁 |
| 电导率 |
亚硝酸盐（以N计） |
钴 |
乙苯 |
六氯苯 |
酸度 |
| 总硬度 |
碘化物 |
镍 |
苯乙烯 |
三氯甲烷 |
碱度 |
| 溶解性总固体 |
铝 |
钡 |
滴滴涕 |
三溴甲烷 |
菌落总数 |
| 挥发酚类 |
铁 |
钒 |
六六六 |
甲醛 |
总大肠菌群 |
| 阴离子合成洗涤剂 |
锰 |
锑 |
马拉硫磷 |
溴酸盐 |
耐热大肠菌群 |
| 硫酸盐 |
铜 |
铍 |
林丹 |
氯酸盐 |
大肠埃希氏菌 |
| 氯化物 |
锌 |
钠 |
乐果 |
溴离子 |
|
| 氟化物 |
砷 |
钾 |
敌敌畏 |
游离余氯 |
|
| 氰化物 |
硒 |
锡 |
毒死蜱 |
碳酸盐 |
|
| 建筑用水 |
| pH值 |
氯化物 |
不溶物 |
硫酸盐 |
碱含量 |
可溶物 |
| 化妆品 |
| 铅 |
pH值 |
4-羟基苯甲酸异丙酯 |
2-溴-2-硝基丙烷-1,3-二醇 |
锶 |
粪大肠菌群 |
| 汞 |
苯甲醇 |
4-羟基苯甲酸丁酯 |
甲硝唑 |
乳酸 |
霉菌和酵母菌计数 |
| 砷 |
苯甲酸 |
4-羟基苯甲酸异丁酯 |
游离氢氧化物（以NaOH计） |
酒石酸 |
铜绿假单胞菌 |
| 镉 |
4-羟基苯甲酸甲酯 |
氢醌 |
可溶性锌盐 |
苹果酸 |
金黄色葡萄球菌 |
| 甲醇 |
4-羟基苯甲酸乙酯 |
苯酚 |
硼酸 |
柠檬酸 |
|
| 甲醛 |
4-羟基苯甲酸丙酯 |
苯氧乙醇 |
总氟 |
菌落总数 |
|
| 工作场所 |
| 锑及其化合物 |
锡及其无机化合物 |
二氧化硫 |
三氯甲烷 |
二甲基乙酰胺 |
噪声 |
| 镉及其化合物 |
氧化锌 |
氯气 |
四氯化碳 |
乙酸甲酯 |
风速 |
| 铬及其化合物 |
氨 |
氟化物 |
二甲基甲酰胺 |
乙酸乙酯 |
相对湿度 |
| 铜烟（尘） |
氰化氢（氰化物） |
氯化氢（盐酸） |
汞 |
乙酸丙酯 |
气温 |
| 铅烟（尘） |
一氧化氮（二氧化氮） |
苯 |
苯酚 |
乙酸丁酯 |
气压 |
| 锰及其化合物 |
硫化氢 |
甲苯 |
甲醛 |
丙烯腈 |
|
| 汞及其化合物 |
硫酸 |
二甲苯 |
环己酮 |
甲苯二异氰酸酯 |
|
| 镍及其化合物 |
三氧化硫 |
苯乙烯 |
丙酮 |
砷 |
|
| 锶及其化合物 |
硫化物 |
甲醇 |
丁酮 |
总粉尘 |
|
| 放射防护 |
| X射线 |
γ射线 |
|
|
|
|
| 公共场所 |
| 细菌总数 |
大肠菌群 |
金黄色葡萄球菌 |
霉菌和酵母菌 |
尿素 |
苯 |
| 甲苯 |
二甲苯 |
|
|
|
|
| 居室环境 |
| 苯 |
二甲苯 |
甲苯 |
甲醛 |
二氧化硫 |
菌落总数 |
| 消毒剂效果 |
| 氯消毒剂中有效氯 |
过氧化氢 |
戊二醛 |
|
|
|
| 消毒效果 |
| 总余氯 |
悬浮物 |
化学需氧量 |
细菌（菌落）总数 |
大肠菌群 |
金黄色葡萄球菌 |
| 溶血性链球菌 |
绿脓杆菌 |
蒸气灭菌效果检测 |
环氧乙烷灭菌效果评价 |
干热灭菌柜灭菌 |
无菌检验试验 |
| 粪大肠菌群 |
沙门氏菌 |
志贺氏菌 |
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|
| 紫外线检测 |
| 紫外线辐射强度 |
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|
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| 洁净室检测 |
| 温度 |
噪声 |
静压差 |
沉降法细菌浓度 |
平均风速 |
细菌菌落总数 |
| 相对湿度 |
照度 |
风速 |
浮游法细菌浓度 |
送风量 |
|
| 新风量 |
换气次数 |
尘埃粒子 |
表面染菌密度 |
照度 |
|
| 一次性使用卫生、医疗用品 |
| 大肠菌群 |
绿脓杆菌 |
金黄色葡萄球菌 |
溶血性链球菌 |
细菌总数 |
细菌菌落总数 |
| 生物安全 |
| 气流流向 |
垂直气流平均速度 |
工作窗口气流平均速度 |
尘埃粒子 |
噪声 |
照度 |
| 温度 |
相对湿度 |
换气次数 |
静压差 |
室内送风量 |
|
| 病原微生物 |
| 伤寒、副伤寒沙门氏菌 |
感染性腹泻病原菌：沙门氏菌 |
致泻大肠埃希氏菌 |
副溶血性弧菌 |
致泻性弧菌 |
变形杆菌 |
| 志贺氏菌属 |
霍乱弧菌 |
脑膜炎奈瑟氏菌 |
蜡样芽胞杆菌 |
金黄色葡萄球菌 |
金黄色葡萄球菌肠毒素 |
| 药敏试验 |
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| 病原微生物 |
| 甲型肝炎病毒抗体IgM |
乙型肝炎病毒表面抗原 |
乙型肝炎病毒表面抗体 |
乙型肝炎病毒E抗原 |
乙型肝炎病毒E抗体 |
乙型肝炎病毒核心抗体 |
| 乙型肝炎病毒核心抗体IgM |
丙型肝炎病毒抗体 |
麻疹病毒抗体 |
风疹病毒抗体 |
梅毒抗体 |
HIV抗体检测 |
| CD4+/CD8+T淋巴细胞检测 |
乙脑IgG抗体 |
流感病毒核酸检测 |
流行性出血热抗体 |
鼠疫F1抗体 |
布鲁氏菌抗体检测 |
| 登革热抗体 |
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| 寄生虫 |
| 疟原虫 |
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| 生物材料 |
| 碘 |
镉 |
汞 |
镍 |
铜 |
肌酐 |
| 氟 |
铬 |
酚 |
铅 |
锌 |
|
| 洗涤剂 |
| pH值 |
甲醇 |
甲醛 |
砷 |
重金属 |
总活性物含量 |
| 化学试剂 |
| 硫酸盐 |
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| 药品包装材料 |
| 镉 |
砷 |
重金属 |
不挥发物 （正己烷） |
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|
| 中药 |
| 砷 |
重金属 |
汞 |
镉 |
铅 |
铜 |
| 六六六 |
滴滴涕 |
五氯硝基苯 |
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| 饲料 |
| 氟 |
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